Dom Jedzenie Porady

Jak kupować wino?

O jakości wina decydują cztery czynniki: odmiana winorośli, lokalizacja winnicy, winiarz oraz rocznik. Odmiana winorośli określa smak wina i jego zdolność do przechowywania. Krzew winorośli

O jakości wina decydują cztery czynniki: odmiana winorośli, lokalizacja winnicy, winiarz oraz rocznik. Odmiana winorośli określa smak wina i jego zdolność do przechowywania. Krzew winorośli pobiera z gleby różne składniki mineralne, dlatego miejsce na którym rośnie ma istotny wpływ na smak wina. Wina dobrych winiarzy rozpoznaje się po indywidualnych cechach producenta decydującego o tym, czy ma być to wino lekkie, orzeźwiające, czy też ciężkie oraz to, czy wino ma być przeznaczone do szybkiego spożycia, czy dojrzewać w butelce. Jakość wina zależy także od pogody w danym roku, dlatego niezależnie od szczepu rocznik wina ma duży wpływ na jego smak.

A to już wiesz?  finisaż podsumowujący projekt fotograficzny Solar

Artykuly o tym samym temacie, podobne tematy